Тест

Консервувати, сушити чи морозити? Чи вмієте ви заготувати овочі та фрукти до зими: ТЕСТ

Depositphotos
Depositphotos

ОНОВЛЕНО 09.08.2021

Варити, пекти, солити, квасити, маринувати… Українські господарі та господині знають різноманітні способи підготуватися до зими, заготовляючи фрукти та овочі.

Але чи всі вони корисні?

Перевірте себе у короткому тесті. Для його створення ми використали поради Міністерства охорони здоров’я.

Титульні фото: Depositphotos

Робити варення на зиму корисно для здоров’я

Сушити ягоди на зиму - шкідливо

Перед заморозкою фрукти та ягоди слід прогріти

Сливи в сушці сушити не можна

Пастилу робити не варто, вона ще шкідливіша, ніж варення

Консервувати огірки - шкідливо

Овочі заморожувати не можна

Перед заморозкою овочі краще відварити

Баклажани слід перед заморозкою запекти

Квашена капуста - корисна

Кріп, петрушку, м’яту, розмарин, чебрець добре сушити