Німецькі експерти не знайшли в сої джерела кишкової інфекції

3
7 червня 2011

Для аналізу на наявність патогенного мутованого штаму E.coli O104: H4 було взято в загальній складності 40 проб сої, в 23 випадках результати виявилися негативними. Дані аналізу інших 17 проб поки ще невідомі.

Тим часом фахівці інституту гігієни в Гамбурзі відзначили, що з свого боку ще минулого тижня перевіряли паростки сої на наявність ентерогеморрагіческой ешеріхії колі і також нічого не виявили, пише Лента.ру з посиланням на Tagesschau.

Нагадаємо, що під підозру потрапила соя, вирощена на одній з нижньосаксонських фер у Біненбюттеле. Як вдалося встановити, ферма постачала свою продукцію майже у всі місця на території ФРН, де були зафіксовані спалахи інфекції.

Таким чином, джерело розповсюдження гострої кишкової інфекції, від якої у ФРН вже померла 21 людина, знову залишається невідомим.

Раніше експерти попереджали, що джерелом зараження можуть бути сирі овочі, зокрема огірки з Іспанії. Згодом, однак, це припущення не підтвердилося.

Однак влада ФРН не знімає попередження щодо небезпеки сирих овочів.



powered by lun.ua