Дієти змушують клітини мозку самоз'їдатися - дослідження

Клітини мозку, як і інші частини тіла, яким не вистачає харчування, починають самоз'їдатися.

Про це свідчать дані дослідження, проведеного науковцями з медичного коледжу Альберта Ейнштейна при Університеті Єшива в Нью-Йорку, пише The Daily Mail.

Так, процес коли клітини головного мозку самоз'їдаються для того, аби скористатися останнім джерелом енергії для подолання наслідків голодування, називається аутофагія.

Дослідження, проведене на мишах, показало, що, якщо змусити клітини мозку відмовитися від "самоїдства", то відчуття голоду різко зменшується. Хімічні зміни в мозку мишей призвели до того, що вони стали стрункішими і легше скинули вагу після періоду голодування

За словами керівника дослідження, лікаря Раджа Сінгха, хімічний шлях, дійсно важливий для обслуговування кожної клітини, також впливає на регулювання апетиту. "Процедури, спрямовані на цей хімічний шлях, змусять людину менше їсти і активніше спалювати жир, а також, вони є хорошим способом для підтримки енергетичного балансу в світі, де калорії дешеві і їх дуже багато", - розповів він.