Рейтинг кулінарних країн світу

3
18 березня 2008

Якщо ви не уявляєте свого життя без подорожей, якщо вас цікавить усе надзвичайне і до всього ви ще й любите смачненько попоїсти,  американське видання  "The Forbes"  знайшло для вас оптимальне рішення.

Видання опублікувало список країн і містечок, які подарують не лише масу вражень, а й подарують вашому шлунку справжнє свято.

 Фото з сайту "The Forbes"
Так, перше місце у рейтингу посіла столиця Іспанії Мадрид.

Ця місцина запам'ятається не лише королівськими палацами, музеями та коридою. Бо ж не даремно Іспанію називають „країною, в якій найкраще збереглись кулінарні секрети".

Тут можна посмакувати найрізноманітнішими видами м'яса, юшкою з овочів і шматочків м'яса, запеченим ягням, вимоченим у сухому вині. Гурмани зможуть насолодитися чималою кількістю червоних вин.

На другому місці опинилася Японія, де можна не лише помилуватися химерними будиночками Кіото та нічними вогниками Токіо. Це справжній рай для любителів риби, суші, сашимі  та іншої екзотики. Спрагу тут можна втамувати прекрасним чаєм.

Почесне третє місце посів В'єтнам зі своєю витонченою кухнею. Не зважаючи на те, що основу в'єтнамської кухні складає звичайнісінький рис, ця країна зможе здивувати кого завгодно. Оригінальний рибний соус, екзотичні види м'яса, в'єтнамські равіолі, лапша цао-лао, пагони бамбука - далеко й не десята частка того, чим можуть пригостити у В'єтнамі.

Але перш ніж запхати щось до рота,  не забудьте, запитати, що вам подають. Раптом то буде зміїне м'ясо, куштувати яке ви навіть не збиралися?

 Фото з сайту "The Forbes"

Для тих, хто не так любить добряче попоїсти, як насолодитися винцем, знайшлося місце і для Нової Зеландії. Бокал Совінйон, Шардоне чи Піно Нуар прекрасно смакуватиме зі шматочком місцевого сиру.

П'яту позицію займає Індія, де  гарно почуватимуться вегетаріанці. Адже більшість жителів цієї країни не їдять м'яса. Проте натомість тут запропонують страви з кукурудзи, рису, бобових, хлібці „чапатті", різноманітні фрукти та чай з молоком.

Коли ж захочеться попоїсти м'ясця - варто завітати в італійські провінції Таскана і Умбрія, що займають шосте місце у „гастрономічному рейтингу".

Саме тут можна посмакувати м'ясом та рибою під різноманітними пастами і соусами.  

Замикають рейтинг Турція, з її стравами з баклажанів, баранини, курятини (7 місце) та французька провінція Бургундія, яка захоплює не лише прогулянками на велосипедах та ночівлею в прекрасних замках, а й смачними солодкими винами.

Також Бургундія славиться яловичиною в червоному вині та смаженими равликами.

powered by lun.ua