В украинских магазинах продают трансгенные продукты

4
7 квітня 2008

Специалисты лаборатории Укрметртестстандарта выясняли, что на полках украинских супермаркетов становится все больше трансгенных продуктов.

Проведя соответствующие анализы, сотрудники лаборатории также определили в каких именно продуктах и торговых марках содержатся генно-модифицированные организмы (ГМО).

Так, молекулярная лаборатория при Укрметртестстандарте проводила в первую очередь анализ пельменей и вареных колбас известных отечественных производителей.

Оказалось, что треть испытанных продуктов содержали ГМО, ведь не секрет, что производители добавляют в вышеперечисленные товары сою, которая и поддается генной модификации.

В частности, содержание трансгенов было обнаружено в куриных пельменях "Премия", "Вечорниці" и "Три медведя". Причем в последних содержание ГМО превышало 5%.

Более 5% содержания трансгенов лаборатория обнаружила и в вареной колбасе "Детская куриная" производства днепропетровского ООО "Алан". Также трансгены содержались и в сардельках "Малыш" этого же производителя. [VR]  Трансген - ген, или группа генов, использующиеся для переноса из ДНК одного организма в ДНК другого. Организм получающийся в ходе такого переноса называют трансгенным.[/VR]

После проверки вареных колбас семи производителей трансгены нашли только в одной - "Краковская ветчинная". Причем на упаковке названия и адреса производителя не было.

Не порадовали своим содержанием и вареники с мясом от компании "Похитайло". В них лаборатория также выявила высокий процент содержания ГМО, сообщает "Дело".

Сами же производители всячески открещиваются от обвинений. Хотя вред трансгенов не доказан, продукты с содержащимися в них ГМО воспринимаются потребителем негативно. Потому производителям информация о наличии трансгенов в их продуктах - не очень выгодный пиар.

Главный технолог компании "Похитайло" Сергей Нечипорук вообще называет анализы необъективными.

"Наша компания закупает мясо у поставщиков, которые представляют всю необходимую документацию о санитарном контроле, - заверяет он. - Мы не используем трансгены в производстве. Я не знаю, откуда взялись такие показатели".

Заместитель генерального директора компании "Дольче Вита" Светлана Гомонюк считает, что 0,47% ГМО, которые Укрметртестстандарт обнаружил в пельменях "Вечорниці", неопасны.

Она объясняет, что компания не может в полной мере отвечать за данный аспект качества продукции, ведь анализы на содержание трансгенов довольно дорогостоящие.

powered by lun.ua