Слишком здоровый образ жизни вреден для здоровья

12
24 червня 2008

Однако, как и любое увлечение, стремление быть здоровым часто доводится до абсурда, и рискует перерасти в психическое расстройство людей, которые, подобно алкоголику, убегают от необходимости решать свои проблемы в постоянное улучшение своей диеты, очищение своего организма и достижение максимальных результатов в спортзале.

И тогда намеренный отказ от жиров и углеводов или приёма лекарств, являющихся "химией", во время болезни начинает казаться единственным путём к идеальному образу своего "я".

И с каждым днём становится всё более сложным не внимать СМИ, постоянно бомбардирующими нас исповедями похудевших звёзд и советами по поводу того, чего нельзя есть, что надо есть и как необходимо тренироваться.

Недуг "комплекса правильного питания"

Первооткрывателем "комплекса правильного питания" стал американский врач из Калифорнии Стивен Брэтман - автор книги "Пристрастие к полезным продуктам: как преодолеть одержимость правильным питанием" (Health Food Junkies: Overcoming the Obsession with Healthful Eating). Именно он в 1997 году предложил термин "орторексия" (с греческого "правильный аппетит").

В 70-е годы прошлого века Стивен испытал на себе все "прелести" этого психического расстройства. Тогда он и еще два десятка единомышленников организовали коммуну, которая объединяла нежелающих есть ничего, кроме экологически чистых продуктов.

Купив ранчо, Стивен с товарищами стали выращивать там овощи и фрукты, которые и составляли основу их рациона. От мяса и рыбы члены коммуны отказались полностью. А еще они сказали твердое "нет" меду, луку и чесноку, которые кому-то из этого братства показались вредными.

"После года соблюдения такой диеты я чувствовал себя легким, полным энергии и сил", - пишет Стивен Бретмен.

"Меня радовала необычная ясность мышления, и я начал считать себя настоящим праведником. К людям, которые ели чипсы и шоколадные пирожные, я относился как к несчастным низшим существам, стремящимся только к тому, чтобы набить брюхо", - говорит Стивен.

Со временем он настолько увлекся здоровым образом жизни, что стал вырабатывать собственные, весьма экзотические правила питания, чем довел себя до истощения и нервного расстройства.

Группа риска

По статистике, жертвами орторексии чаще всего становятся женщины от 30 до 50 лет, среднего достатка, работающие, но не слишком любящие свою работу, с серьезными проблемами в личной жизни; мужчины, переживающие "кризис среднего возраста", а также молодые люди, стремящиеся воплотить в жизнь сказочные глянцевые образы любимых звёзд. Также жертвой заболевания легче стать людям с заниженной самооценкой или другими, уже существующими психологическими проблемами.

Сложность лечения орторексии - уверенность больного в своей правоте и в том, что он действует на благо своего организма.

Стивен Бретмен называет следующие признаки орторексии:

человек думает о правильном питании более 3 часов в день;

он обязательно планирует завтрашнее меню, а не ест, что есть в холодильнике;

чувство того, что он ест правильную пищу, для него значит больше, чем удовольствие от самой пищи;

он постоянно отказывается от той пищи, которая нравится, ради той, что полезна;

из-за выбранной диеты человеку трудно есть где-нибудь, кроме дома.

В результате, кроме страха заболеть или поправится и некоторых социальных трудностей (человек отказывается от совместного досуга с друзьями или коллегами), появляются проблемы со здоровьем - дефицит необходимых веществ в организме, так называемый "скрытый" голод.

Хотя на протяжении длительного времени орторексики выглядят спортивными и здоровыми.

Но в первую очередь орторексия опасна тем, что может перерасти в анорексию - полный отказ от пищи.

Врачи бьют тревогу

Первыми стали бить тревогу шведские врачи. Хотя им и трудно определить, сколько именно людей в Швеции страдает этим заболеванием, но за последние 5 лет к ним обратилось значительно больше тех, "кто тренируется с упорством фаната и ест только очень здоровую пищу", говорит основатель "Шведского объединения" Мадлен Местертон. Эта организация выступает против нарушений питания.

Первый шаг к излечению, по словам шведских врачей, состоит в том, чтобы человек осознал наличие у себя этих нарушений.

Затем он должен обратиться к специалистам - психологу, диетологу и всем тем, чья помощь может понадобиться.

По материалам "Завтра"

powered by lun.ua