"Плануємо одержувати гроші до бюджету від полтавської "родзинки" - "полтавської галушки". Ми зареєструємо її як торгову марку. При її використанні підприємці повинні платити кошти в міську казну" - заявив мер.
Нагадаємо, в Полтаві вже стали традиційними щорічні свята полтавської галушки. Під час свята всі охочі ласують цією стравою й беруть участь у конкурсах. У музеї-садибі Івана Котляревського також традиційно щорічно проходить виставка "Історія полтавської галушки".
Читай також:
8 червня 2008 року Полтавський ресторан "Іванова гора" встановив рекорд, приготувавши галушку вагою 10 кг.
Її варили півгодини на пару над 50-літровим казаном.
У Полтаві встановлено пам`ятник полтавській галушці.
Авторами масивного пам`ятника, спорудженого з каменя, є народний художник України Анатолій Чернощоков і скульптор Микола Цись.
Пам`ятник, що символізує достаток і благополуччя сім`ї, являє собою велику глибоку тарілку з готовими до вживання 12 галушками й ложкою на спеціальному постаменті.
За матеріалами УНІАН
