Обрано найкраще віскі 2012 року

6
1 листопада 2011

Вручив йому це почесне звання відомий критик Джим Мюррей у своїй книзі "Біблія віскі".

 

Крім цього, віскі Old Pulteney Single Malt Whisky 21 YO отримав ще дві високі нагороди: звання "Найкращий односолодовий віскі року віку від 16-21 років" (Single Malt 16-21 Years of the Year) і "Найкращий односолодовий віскі року – комбінація бочок "(Single Malt Multiple Casks of the Year).

Знаменита книга-гід "Біблія віскі" публікується щорічно вже протягом 9 років. Кажий такий рейтинг передує об'ємна дегустаційна робота, яку проводить Джим Мюррей.

Для останньої дегустації на суд критику було виставлено 1200 нових зразків віскі, крім того 200 брендів повторно представили свою продукцію, повідомляє Whiskyon.ru.

Цей 21-річний віскі має прекрасне повне тіло і чудову комплексність. Його колір: золотисто-янтарний. Віскі витримувався в бочках з-під хересу та американського бурбона. Рівень алкоголю - 46%.

У його букеті чудово трансформувалися цитрусові ноти, сіль, дуже делікатний дим шотландських віскокурен, легка ваніль, смажений лісовий горіх, квіти суничного дерева, лавандовий мед, розведений мед чайного дерева, ліщина гікорі, м'який коричневий цукор, лакриця.

За словами Мюррея, "піймавши всі ці ноти, ви все ще будете не в змозі відтворити усю досконалість цього віскі".

Характеристики віскі настільки надихнули Джима Мюррея, що він дав йому досить емоційний відгук: "Цей односолодовий віскі є одним із найбільш величних віскі 2012 року. Він настільки прекрасний, що лідирує від інших з великим відривом. Цей зразок вражає своєю життєвою силою, високим рівнем і непередаваною харизмою. Old Pulteney ще мало знайома споживачам, при цьому вона є дійсно однією з великих ще не відкритих віскокурен Шотландії, і прийшов самий час бути виявленою".

Варто зазначити, що віскі Old Pulteney Single Malt Whisky 21 YO цього року завоював ще одну престижну премію – на міжнародному змаганні в США (San Francisco World Spirits Competition 2011) він отримав дві золоті медалі.

powered by lun.ua