У США друзі організували продаж стейків з вікна орендованої квартири, але щось пішло не так
У Нью-Йорку шестеро друзів відкрили "стейкхаус" в орендованій квартирі та продавали їжу, спускаючи її з вікна другого поверху. Втім, коли про незвичайний заклад дізналися в соцмережах, його довелося закрити.
24-річний Чіанлі Ханг та п'ятеро його друзів заснували Some Guy's House (Будинок якогось хлопця) наприкінці жовтня, пише New York Post.
Декілька членів команди раніше працювали на кухні та хотіли поекспериментувати.
"Ми просто робили це для розваги з друзями. Якось ми сиділи на дивані та роздумували: "Чи міг би хтось подивитися відео, а потім особисто підійти сюди та купити стейк з вікна?" І вирішили – чому б ні?" – розповів молодий шеф-кухар Чіанлі Ханг.
Команда знайшла креативний спосіб, який допоміг їм обійти потенційні порушення міських санітарних норм. Вони розповідали про себе як про бізнес, що продає наліпки вартістю 25 доларів. А вже до них у подарунок додається безкоштовний стейк.
"Some Guy's House" працював лише два вечори, першого дня друзі продали лише 3 страви, а наступного – вже 11. Тоді про їхню ініціативу заговорили в соцмережах, а місцеві інфлюенсери прийшли, щоб побачити все на власні очі.
Винахідливі кухарі сконструювали оригінальну систему з блоками та мотузками, щоб спускати готові страви з вікна.
За словами хлопців, бізнес не приніс заробітків, до того ж його організація обійшлася їм у кілька сотень доларів.
Попередньо стейкхаус був лише експериментом: він мав працювати тиждень і продати 100 замовлень. Команда друзів навіть планувала влаштувати гучні проводи своєму бізнесу та запросити діджея на закриття. Однак через скарги сусіда вірусний проект довелося закрити раніше.
Про неприємну новину Чіанлі Хангу повідомив орендодавець: виявилося, що хтось засипав міські служби численними скаргами.
"Він, мабуть, подумав, що ми тут розгорнули повноцінну комерційну кухню", – розповів кухар.
Скарги досі на розгляді. Тож невідомо, чи понесуть кухарі будь-яку відповідальність за свій бізнес-проект.
Нагадаємо, раніше ми розповідали про те, що в Норвегії чоловік відкрив "ресторан" у своїй квартирі та продає піцу з балкона.
