140 літрів води за чашку кави в Європі

20
19 квітня 2010

Звіт склали три професійні інженерні організації, які твердять, що жителі багатих країн використовують занадто багато недостатніх водних ресурсів частини світу, що розвивається.

Коли ви п'єте чашку кави у Європі, вам здається, що ви споживаєте приблизно ту ж чашку води, повідомляє Бі-Бі-Сі.

Насправді ж ви використали 140 літрів води, які пішли на те, щоб спочатку ту каву виростити, зібрати, а потім виробити енергію, щоб її змолоти.

Реклама:

А на те, щоб отримати кілограм яловичини, потрібно не менше 15-ти тисяч літрів води.

У країнах, що розвиваються, більшість запасів води використовуються на виготовлення товарів і харчів, що йдуть на експорт на Захід.

Таким чином багаті країни вичерпують запаси води у країнах бідних.

Звіт твердить, що саме тому фермерів потрібно заохочувати переходити на методи господарювання, які заощаджують воду.

Це допоможе мільярду людей, які вже не мають доступу до питної води, а також збереже запаси води на майбутнє для вирощення тих самих харчів і виготовлення товарів, яких потребуватимуть західні споживачі.



Реклама: