Відповідальність за це несуть молекули речовини під назвою цитруллін, яка присутня в сокові кавунів, повідомляє ВВС.

Цитруллін є органічною сполукою, вплив якого на судинну систему аналогічний дії стимулятора "Віагри". Він змушує судини розширюватися, що призводить до прискорення кровообігу.

Як виявили дослідники з Центру селекції фруктів та овочів у Техасі, кавун взагалі має невідомі до сьогодні корисні властивості.

"Ми завжди знали, що кавун дуже корисний, але тепер виявляється, що список його позитивних якостей ширший, ніж вважалося раніше", - сказав керівник групи дослідників доктор Бхіма Патіл.

За його словами, кавун не має такого специфічного впливу як "Віагра", оскільки цей засіб діє в основному на периферійну судинну систему.

Однак вживання кавунів є прекрасним способом досягти розширення судин в усьому організмі без будь-яких побічних наслідків.

Окрім цього кавун корисний ще й для серця, а також зміцнює імунну систему.

На 92% кавун складається з води. Але у 8%, що залишились, присутня висока концентрація антиоксиданту лікопен, який відомий фармакологам як чудовий засіб від зморшок.