"Це соромно!" Італійські бізнесмени обурилися через відкриття KFC в Доломітових Альпах
Американська мережа закладів швидкого харчування KFC запланувала відкриття двох закладів на престижних альпійських курортах в Італії.
Це обурило місцевих бізнесменів, і вони погрожують судовим позовом, пише The Guardian.
Два фастфуди KFC мають відчинити свої двері на території гірськолижних курортів Кортіна-д'Ампеццо та Мадонна-ді-Каммпільйо в Доломітових Альпах 5 грудня. Це перші заклади швидкого харчування в Італії, які працюватимуть на території гірськолижних курортів.
У меню будуть найпопулярніші страви: гострі крильця, відра зі смаженою куркою та бургери.
Однак не всі підтримують появу фастфуду на курорті. Ідея обурила Альберіко Зардіні, мажоритарного акціонера компанії Faloria Spa, яка управляє інфраструктурою на горі Фалорія в Кортіна-д'Ампеццо.
"Сама думка про це – ганебна! Уявити заклад швидкого харчування в найкрасивішому місці Кортіни? Це абсурдно і соромно! Невже жителі Кортіни не розуміють, чим ми тут ризикуємо?" – заявив Зардіні й пообіцяв довести справу до суду, якщо американська компанія не відступиться від своїх планів.
Бізнесмена обурило те, що смажену курку продаватимуть у будівлі гірського клубу Faloria, на верхньому поверсі якого невдовзі має відкритися розкішний готель.
"Я на 100% проти цього й не збираюся просто сидіти склавши руки й спостерігати", – додав Зардіні.
Оскар Фарінетті, засновник Eataly (італійської мережі магазинів високоякісних продуктів харчування) заявив, що американському бренду "не місце" в італійських горах.
"Нам, італійським споживачам, варто бути трохи культурнішими. Ми повинні цінувати те, що маємо: нашу кухню, яка базується на чудових продуктах. Нам бракує розуміння власного коріння – ми їмо смажену курку замість того, щоб насолоджуватися скибочкою салямі за келихом свіжого вина", – сказав він у коментарі виданню Il Sole 24 Ore.
А Паола Демагрі, представниця провінційної ради Трентіно, заявила, що "гірська ідентичність продана заради курки з Кентуккі".
Що кажуть у KFC?
За словами Марції Фаре, директорки з маркетингу KFC Italia, відкриття закладів на гірськолижних курортах – це спосіб охопити ширшу аудиторію, а не лише представників покоління Z.
"Проєкт ідеально відображає наше бачення еволюції KFC: продовжувати дивувати та з'являтися там, де нас найменше очікують побачити", – сказала вона в коментарі для brandnews.it.
Вартість скі-пасів на італійських курортах щороку зростає, тож заклади швидкого харчування, ймовірно, сподобаються тим, хто шукає недорогу їжу на надзвичайно дорогих курортах.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, хто став лауреатом ресторанної премії "Сіль" 2026.