Дієта від джетлагу: які продукти допоможуть "полагодити" внутрішній годинник

1650
29 травня 2017

Літо – пора подорожей, але часом із задоволенням поринути в омріяну відпустку нам заважає "джетлаг" – синдром зміни часового поясу, який мучить нас після перельоту.

Як за допомогою харчування допомогти внутрішньому годинникові швидше адаптуватися, знає дієтолог Лілі Сауттер.

Вона розказала про це The Daily Mail.

Реклама:

"Як добре знають мандрівники, котрі переживали джетлаг, пересікання часових зон  може вивести з ладу наш внутрішній годинник, призводячи до таких симптомів, як відчуття втоми, проблеми з травленням, зміни апетиту, підвищений кров'яний тиск та безсоння", - говорить лікар.

"Але сучасна наука припускає, що певні продукти можуть помогти "перевести" цей внутрішній годинник та трохи краще адаптуватися до нової часової зони", - каже вона.

1

Вишневий сік

"Вишні є одним із природних джерел мелатоніну. Мелатонін впливає на наш внутрішній годинник та допомагає засинати. Одне з досліджень показало, що споживання вишневого соку двічі на день здатне збільшити тривалість нічного сну на понад 90 хвилин", - зазначає Сауттер.

2

Ківі

"Ківі – фрукт, в якому міститься велика кількість щасливого гормону, серотоніну. Серотонін перетворюється на гормон сну, мелатонін, який допомагає засинати та виконує багато важливих біологічних функцій, пов’язаних із циркадним ритмом", - говорить дієтолог.

Реклама:
3

Яйця

Зі слів Сауттер, вітамін В12, прекрасним джерелом якого є яйця, позитивно впливає реакцію організму на світло, допомагаючи мозкові переходити зі стіну сну до активного, бадьорого стану.

4

Зелені листові овочі

У них є магній, який теж покращує сон та допомагає клітинам функціонувати згідно із 24-годинним циклом.

5

Страви з цільного зерна

"Споживання вуглеводів стимулює вивільнення інсуліну в кровотік із метою  впорядкування рівня цукру в крові. Одне з досліджень, проведене на мишах, показало, що інсулін може змінювати роботу циркадного годинника, більш високий рівень інсуліну спричиняє сонливість,  а нижчий сприяє бадьорості", - зауважує Сауттер.

"Це означає, що підйом рівня інсуліну ввечері впливає на циркадний ритм, навіюючи сон. Ось чому, якщо вам після прильоту важко заснути, не забувайте включити у вечерю вуглеводний компонент", - пояснює вона.

6

Ромашковий чай

Коли ви втомлені перельотом, є велика спокуса випити кави, але вчені кажуть: кофеїн теж впливає на циркадний ритм людини. Кофеїн на 40 хвилин відкладає вивільнення мелатоніну, тобто "біологічна ніч" тоді наступає пізніше. Натомість чай із ромашки – це заспокійливий напій, котрий допоможе впоратися з безсонням.

Нагадаємо, експерти радять у літаку захищати ніс від мікробів, а якщо переліт буде нічним, то перед ним трохи поголодувати.

Фото Depositphotos



Реклама: