Перевірте: можливо, ви їсте авокадо неправильно

У соціальній мережі Instagram понад 7,5 мільйонів повідомлень під хештегом #avocado.

Користь авокадо для здоров'я давно та добре доведена нескінченними дослідженнями.

У його плодах містяться мононенасичені жири, що здатні нормалізувати рівень холестерину та знижувати ризики серцевих захворювань і раку.

Вам може здатися, що ви давно знаєте, як правильно їсти цей м'ясистий зелений фрукт.

Наприклад, нарізавши його у салат чи намазавши м’якоть на тост, попередньо розім’явши ложкою.

Однак саме зараз соцмережі підкорює новий – цікавіший – спосіб з'їсти авокадо, пише The Independent.

[L]Його вигадала американський шеф-кухар і авторка кулінарних книг Кендіс Кумай.

Вона стверджує: все, що вам дійсно потрібно для ідеального поїдання авокадо – це соєвий соус та лимонний сік.

Хоча американська Національна служба здоров’я рекомендує споживати лише половину авокадо в день через високий вміст жиру, жінка з'їдає по три плоди на день.

Кумай розрізає авокадо, збризкує кожну половинку соком та соусом і їсть м’якоть прямо зі шкірки.

Спробуйте, можливо, і вам так смакуватиме ліпше.