10 простих шляхів контролювати свою пристрасть до цукру
У напружені та дуже активні дні доволі легко на півдорозі піддатися спокусі з'їсти щось солоденьке.
![]() |
Фото tycoon / Depositphotos |
Однак, норма цукру, яку радять споживати за день, становить 30 грамів, адже його надлишок може мати згубні наслідки.
[L]І хоча у нашому раціоні мають бути природні цукри, багато продуктів містять велику кількість шкідливих цукрів або їх замінників, що не несуть будь-якої поживної цінності.
При цьому мозок здатен вивільняти героїноподібні хімічні речовини – ендогенні опіоїди – коли людина потурає бажанню з'їсти щось солодке, солоне або жирне.
Зважаючи на все це, дієтолог Джессіка Шепель розповіла The Independent про 10 простих кроків, які дозволять уникнути бажання цукру.
![](https://imglife.pravda.com.ua/images/doc/5/7/575dbb5-yabluchnij-ocet755.jpg)
Пийте яблучний оцет
Додавайте 1-2 столових ложок яблучного оцету до великої банки води та пийте її впродовж дня.
Це зменшить тягу до солодкого, адже, як підтверджують дослідження, яблучний оцет зменшує рівень цукру в крові.
![](https://imglife.pravda.com.ua/images/doc/a/2/a21f3b8-frukti-na-snidanok.jpg)
Їжте фрукти зранку
Ми маємо їсти 5 порцій фруктів та овочів на день, якщо прагнемо вести здоровий спосіб життя.
Однак, час, у який ви їсте фрукти, відіграє роль у питаннях тяги до цукру.
"На моєму життєвому досвіді я побачила, що якщо їсти фрукти вдень, пізніше може виникнути бажання цукру, – пояснює дієтолог.
Коли мої клієнти їдять фрукти вранці на голодний шлунок, вони повідомляють про знижену тягу".
![](https://imglife.pravda.com.ua/images/doc/a/a/aa3c0a5-chas-isti.jpg)
Майте режим прийому їжі
Це може здатися очевидною порадою, але режим прийому їжі і притримування інтервалів між ними – дуже вигідний спосіб завжди бути ситим.
Три прийоми їжі на день та два перекуси між ними допоможуть вам залишатися повністю задоволеними протягом дня.
![](https://imglife.pravda.com.ua/images/doc/3/1/31026c6-holodilnik.jpg)
Їжте здорові перекуси
Одна із причин, чому так багато людей їдять нездорові перекуси – тому що вони не виділили часу, щоб продумати здорові альтернативи.
Готуйте ваші перекуси на тиждень вперед, і тоді це не буде проблемою.
![](https://imglife.pravda.com.ua/images/doc/c/1/c1e4bdc-limon.jpg)
Додавайте до їжі дольки лимонів або лимонний сок
Споживання двох столових ложок лимонного соку на день може зменшити рівень цукру у крові до 12%.
Додавайте його до салатів, смажених овочів тощо.
![](https://imglife.pravda.com.ua/images/doc/d/0/d01dc46-avocado.jpg)
Їжте багато білків та здорових жирів
Споживання у помірних кількостях білків, наприклад, червоного м'яса, курки та риби разом із здоровими жирами, включаючи авокадо та кокосове масло, може зменшити ваше прагнення цукру.
![](https://imglife.pravda.com.ua/images/doc/7/9/797fe91-migdal.jpg)
Споживайте магній
Джессіка – велика прихильниця магнію.
Вона приймає близько 500 мг магнію на ніч, щоб зменшити рівень глюкози у крові.
Магній також містить і ряд природних продуктів, зокрема, мигдаль, чорні боби, кеш'ю та шпинат.
![](https://imglife.pravda.com.ua/images/doc/d/7/d74783f-korichnevij-ris.jpg)
Включіть багато клітковини у ваш раціон
Клітковина допомагає при травленні.
Однак це не єдина її користь.
"Вона допомагає залишатися ситим після кожного прийому їжі, це захищає вас від імпульсивного пориву з'їсти щось солодке, – пояснює Шепель.
Насолоджуйтесь зеленими овочами, цільнозерновими продуктами (кіноа, коричневий рис, просо), та такими овочами, як гарбуз або солодка картопля".
![](https://imglife.pravda.com.ua/images/doc/0/6/0692772-vidpochinok-kniga.jpg)
Практикуйте уважність
Тяга до цукру часто пов'язана з загальним рівнем стресу, тому практика уваги може бути надзвичайно корисною.
Витратьте трохи часу на день, щоб піти на прогулянку, почитати книгу або просто відпочити у спокої.
![](https://imglife.pravda.com.ua/images/doc/a/0/a038ddc-poluden755.jpg)
Майте здоровий перекус вдень
Більшість працюючих людей знають, як це, коли продуктивність роботи після полудня падає.
Коли таке стається, їжте перекуски з високим вмістом білка замість солодкого, щоб тримати вашу енергію на належному рівні.