У Криму заборонили шаурму та шашлик на вуглях

4
21 червня 2009

Зазвичай торгівельні палатки, в яких продають шаурму, не мають ані елементарних рукомийників, ані холодильного обладнання. Документів на торгівлю відповідно теж немає, повідомляє канал "24".


Відтепер скуштувати шаурму можна лише в ресторані або кафе, де ризик зараження кишковими інфекціями мінімальний.

Окрім шаурми в Криму також заборонили готувати шашлик на вуглях. До цього спонукали численні скарги відпочиваючих на дим та сморід набережних.

Попри заборону продавати їжу на пляжах, місця відпочинку рясніють продавцями солодощів, креветок, риби та напоїв.

Боротися з несанкціонованою торгівлею СЕС закликає в першу чергу власників пляжів, міліцію та місцеву владу. В санепідемстанції попереджають, якщо їх вимоги будуть ігнорувати, керівників пляжів очікує неприємний сюрприз.


Головний державний санітарний лікар Криму Марія Кровякова заявила: "Один протокол, інший протокол, а далі ми пишемо лист про вилучення ліцензії на оренду цього пляжу."

Хоча санкції застосували жорсткі, цьогоріч випадків отруєння шаурмою ще не фіксували. Заборона її продажу діятиме до кінця курортного сезону.

powered by lun.ua