США вперше визнали придатним в їжу генно-модифіковану тварину

Генно-модифіковану рибу, яка отримала назву AquAdvantage розробила компанія AquaBounty з Массачусетсу.

За даними компанії, генетичні зміни дозволяють рибі рости в два рази швидше, ніж звичайний лосось. Але, в усіх інших відносинах риба AquAdvantage "ідентична до атлантичного лосося", пише The Progressive Mind.

Нового Генно-модифікований лосось допоможе задовольнити зростаючий попит на рибу і зменшити тиск на диких риб, вважають у AquaBounty.

Противниками проекту стали експерти з безпеки харчування і захисники навколишнього середовища.

Вони стверджують, що проникнення генетично модифікованої риби у природні водойми може призвести до екологічної катастрофи.

Окрім цього, противники вважають, що для висновків про безпеку вживання цієї риби в їжу недостатньо даних.