Сендвіч із тунцем: три варіанти швидкого перекусу з доступних інгредієнтів
Консервований тунець – справжня знахідка для кулінарії! З ним можна приготувати піцу, салат, пиріг, пасту чи закуску для святкового столу.
Цей продукт не потребує додаткової обробки й добре поєднується з різними соусами та овочами. До того ж, тунець – доступне джерело білка.
Один із найкращих способів поласувати ним – приготувати соковитий літній сендвіч. Ви можете додати до риби мариновані огірки, вершковий сир, кукурудзу або авокадо.
Перегляньте нашу добірку вдалих поєднань для смачного перекусу.
Сендвіч з тунцем і маринованими огірками
Смак тунця вдало підкреслюють мариновані огірки та перець. Цим рецептом поділилися на TikTok-акаунті @mooniebakie.
Інгредієнти:
- 1,5 банки тунця в олії;
- 1 невелика фіолетова цибулина;
- 1 зелена цибуля;
- один маленький свіжий огірок;
- трохи маринованих огірків і перцю;
- 2 ст. л. майонезу;
- 1,5 ст. л. соусу шрірача;
- 1 ст. л. гострого соусу з халапеньйо та лаймом (або гострого майонезу, наприклад, чіпотле);
- сік половини лимона;
- твердий сир;
- сіль, чорний перець і пластівці чилі за смаком.
Як готувати?
У мисці змішайте тунець, подрібнену цибулю, огірки та маринований перець. Додайте сіль, мелений перець, пластівці чилі, майонез, шрірачу, гострий соус і лимонний сік та добре перемішайте.
Скибку хліба змастіть маслом з обох боків. Додайте всередину суміш тунця, посипте натертим сиром і підсмажте на сковороді до золотистої та хрусткої скоринки.
Сендвіч із тунцем, яйцем та авокадо
Консервований тунець добре поєднується зі стиглим авокадо. Цей рецепт – з TikTok-акаунта @anapotard, який публікує швидкі та апетитні ідеї.
Інгредієнти:
- 1 авокадо;
- 2 яйця;
- 2 ст. л. тунця;
- 1 ст. л. вершкового сиру;
- 1 невелика цибуля-шалот;
- зелена цибуля;
- сік з половини лимона;
- сіль та чорний перець.
Як готувати?
Яйця відваріть некруто (достатньо 6-7 хвилин після закипання).
Дрібно наріжте цибулю та пересипте в миску. Додайте решту інгредієнтів, приправте сіллю та перцем і розімніть виделкою до кремоподібної консистенції.
Розріжте фокачу (можна використати інший хліб) навпіл і щедро розподіліть начинку всередині. Готово!
Сендвіч із тунцем та консервованою кукурудзою
Спробуйте цей сендвіч з тунцем, яйцем, кукурудзою та вершковим сиром. Рецепт опублікували у TikTok-блозі "Тут про смачну їжу".
Інгредієнти:
- банка тунця у власному соку (65 грамів);
- 1 яйце;
- 2 ст. л. консервованої кукурудзи;
- 1 ст. л. подрібненої фіолетової цибулі;
- 1 ст. л. вершкового сиру;
- 4 слайси твердого сиру.
- кілька гілочок кропу;
- французька гірчиця;
- сіль, перець за смаком.
Як готувати?
Яйце відваріть, очистіть і наріжте дрібними кубиками.
Перекладіть тунець в миску додайте яйце, подрібнену цибулю з кропом та інші інгредієнти. Приправте за смаком і перемішайте.
Візьміть дві скибки хліба, покладіть на них по шматочку твердого сиру. Зверху викладіть намазку з тунця та накрийте кожну канапку ще одним шматком сиру та хліба.
Розігріту пательню змастіть вершковим маслом і підсмажте сендвічі до золотистої скоринки.
Нагадаємо, ми розповідали, як приготувати швидкі літні закуски з помідорів.