Навіть один алкогольний напій в день підвищує ризики для здоровʼя
Люди, які вживають навіть один алкогольний напій на день, мають вищі ризики передчасної смерті через хвороби чи травми, пов'язані з алкоголем.
Хоча такі ризики загрожують приблизно одній людині на тисячу, вони суттєво зростають із кожною додатковою склянкою.
Про це йдеться в дослідженні, опублікованому в Journal of Studies on Alcohol and Drugs. Висновок науковців спричинив критику алкогольної промисловості, пише The New York Time.
Нове дослідження, яке провели на замовлення уряду США, оцінювало зв'язок між середнім споживанням алкоголю та ризиком захворювання чи смерті, пов'язані із такими напоями.
Вчені з'ясували, що жінки, які випивали один напій на день, мали більший ризик померти від раку печінки або молочної залози, ніж ті, хто не вживав алкоголю.
При цьому незалежно від статі один етиловмісний напій на день мав зв'язок із підвищеним ризиком смерті від цирозу печінки, раку ротової порожнини та стравоходу, а також травм. Такі ризики зростали зі збільшенням рівня споживання алкоголю.
Вчені помітили, що понад один напій за раз був пов'язаним із поступово вищими шансами розвитку раку молочної залози, серцево-судинних захворювань та травм.
Для чоловіків ризик передчасної смерті зріс від одного до 25 випадків на тисячу, якщо вони випивали два напої на день. Раніше такий рівень споживання вважали безпечним для цієї статі.
Нове дослідження було одним із двох, які замовили за часів адміністрації попереднього президента США Джо Байдена. Тоді результати планували використати для оновлення дієтичних рекомендацій у країні.
У першому звіті автори дійшли зовсім інших висновків – помірне вживання алкоголю (до двох напоїв на день для чоловіків та одного для жінок) корисніше, ніж його відсутність. При цьому вчені зазначали, що помірне вживання таких напоїв пов'язане з вищим ризиком раку молочної залози.
Деякі з рецензентів того дослідження мали фінансові зв'язки з алкогольною промисловістю.
Попередні висновки більш влаштовували виробників алкогольних напоїв – нове дослідження вони назвали ідеологічно мотивованим та науково недосконалим.
У редакційній статті до нового дослідження колишній урядовець Роберт М. Вінсент сказав, що його звільнили, бо звіт надав докази, що "суперечать комерційним інтересам".
"Це коштувало б алкогольній промисловості грошей. Їм не подобається ідея, що чоловіки перейдуть з двох до одного напою на день, а ще згадка про рак", – написав Вінсент.
Він додав, що раніше публікацію результатів дослідження зупинили, але його автори зрештою вирішили поширити звіт у незалежному журналі.
У двох дослідженнях науковці дійшли до настільки різних висновків частково через різний підхід до опрацювання інформації. Якщо в попередньому звіті враховували показники смертності від усіх причин серед людей, які помірно вживають алкоголь, у новому розглядали лише випадки, які безпосередньо пов'язані з такими напоями.
Критики попереднього дослідження також стверджують, що люди, які п'ють помірно, часто мають інші звички здорового способу життя, що сприяє їхньому довголіттю. А до групи помірного вживання алкоголю тоді зараховували багато людей, які вживали менше двох напоїв на день.
Епідеміолог з медичного кампусу Аншуц Університету Колорадо Нед Калонж, який керував першою роботою, сказав, що він погоджується з минулими висновками.
"Досліджувати вплив алкоголю складно, тому мене не дивують різні методи, що призводять до відмінних результатів.
Я не вважаю, що хтось повинен починати пити з міркувань здоров'я", – додав науковець.
