Що їсти при закрепі: 7 продуктів, які радять лікарі

У кожного з нас різна частота випорожнень. Але якщо кишківник спорожнюється рідше, ніж тричі на тиждень, а кал стає твердим і сухим, це може свідчити про закреп.
Хороша новина полягає в тому, що часто покращити ситуацію можна за допомогою простих змін у харчуванні. Варто додати до свого раціону продукти, які допомагають боротися із закрепом.
Гастроентерологиня Нісе Берта Торіз та доцентка Гарвардської медичної школи Тріша Пасріча розповіли The Times про найефективніші з них.
Горох і брюссельська капуста
Достатня кількість клітковини – один із найважливіших чинників у профілактиці та лікуванні закрепу.
Дослідження свідчать, що як сама харчова клітковина, так і її добавки можуть покращувати роботу кишківника. Дорослим рекомендують споживати від 25 до 34 грамів клітковини на добу, однак більшість людей не досягають цієї норми. Найпростіший спосіб збільшити її споживання – їсти більше овочів.
Тріша Пасріча зазначає, що деякі овочі містять особливо багато клітковини. Вона радить звернути увагу на:
- зелений горох – 5,7 грама клітковини на 100 грамів;
- брюссельську капусту – близько 4 грамів на 100 грамів.
За словами гастроентерологині Нісе Берти Торіз, продукти з високим вмістом клітковини допомагають збільшити кількість калових мас і підвищити вміст у них води. Це прискорює їхнє просування товстою кишкою та робить випорожнення м'якшими.
Квасоля та сочевиця
Квасоля і сочевиця – джерела рослинного білка, які також багаті на клітковину.
Тріша Пасріча радить замінити солоні снеки, як-от чипси чи кренделі, запеченим нутом. Він має приємну хрустку текстуру, добре втамовує бажання перекусити солоним і містить приблизно 5 грамів клітковини на порцію (28 грамів).
Інші корисні варіанти:
- чорна квасоля – 8 г клітковини на на 100 грамів продукту;
- сочевиця – 7,3 г на 100 грамів;
- едамаме – 5 г на 100 грамів.
Ківі
Два невеликі рандомізовані клінічні дослідження показали, що вживання двох ківі на день може збільшити частоту випорожнень у людей із закрепом. Ефект був співставний із дією харчових добавок із клітковиною.
За словами Пасрічі, однаково ефективними виявилися як жовті, так і зелені сорти ківі. Шкірку їсти не обов'язково.
Два плоди містять приблизно 4,5 г клітковини. Водночас дослідники припускають, що користь ківі може пояснюватися не лише нею. Ймовірно, інші речовини у складі фрукта впливають на кишківник або його мікробіом і стимулюють перистальтику.
Також Торіз рекомендує:
- малину – 6,5 г клітковини на 100 грамів продукту;
- сушений інжир – 9,8 г на 100 грамів.

Чорнослив
Чорнослив і сливовий сік давно вважаються класичними засобами від закрепу, і недарма. За словами Пасрічі, їхня ефективність добре підтверджена науковими дослідженнями.
Зазвичай дослідження свідчать, що п'ять ягід чорносливу вранці та п'ять увечері допомагають при хронічному закрепі, збільшують частоту випорожнень і покращують їхню консистенцію.
Починати можна поступово – із п'яти ягід на день, спостерігаючи за реакцією організму.
Цікаво, що 10 ягід чорносливу містять менш як 6 г клітковини. Тому науковці припускають, що його дія також пов'язана не лише з клітковиною.
Водночас чорнослив може спричиняти здуття живота. Ківі, за словами Пасрічі, викликає таку проблему значно рідше, хоча допомагає не менш ефективно.
Незалежно від того, які продукти ви обираєте, збільшуйте кількість клітковини поступово. Інакше можуть виникнути здуття, газоутворення або спазми.
Фахівці радять додавати приблизно 5 грамів клітковини щотижня, доки її добова кількість не досягне 25-35 грамів.
Гарячі напої
Багато людей помічали, що після чашки кави виникає бажання сходити до туалету.
За словами Торіз, кава стимулює моторику товстої кишки, що може полегшувати закреп. Проте певний ефект мають також кава без кофеїну та навіть проста тепла вода – вони також сприяють скороченням кишківника, хоча й меншою мірою.
Якщо закреп виражений сильно, одного лише гарячого напою може бути недостатньо. У такому разі можуть знадобитися додаткові методи для розм'якшення калових мас.

Коли потрібно звернутися до лікаря
Якщо домашні способи не допомагають, лікар може рекомендувати проносні засоби. Існує кілька їхніх видів, які діють по-різному, тому вибір препарату краще обговорити зі спеціалістом.
Не варто чекати, поки проблема стане критичною. Що раніше людина звернеться по допомогу, то легше встановити причину закрепу та підібрати ефективне лікування.
Лікар також може порадити:
- покращити режим сну;
- зменшити рівень стресу;
- пройти фізичну терапію м'язів тазового дна;
- за потреби застосовувати рецептурні препарати.

Гастроентеролог допоможе визначити тип закрепу та його причину, адже вони можуть бути різними.
Крім того, лікар обов'язково зверне увагу на симптоми, які можуть свідчити про серйозніше захворювання. До них належать:
- кров у калі або чорний кал;
- безпричинна втрата маси тіла.
Якщо такі симптоми поєднуються із закрепом, може знадобитися проведення колоноскопії.



