Що їсти для покращення настрою: 5 осінніх продуктів
Правильне харчування як ліки – не нова концепція. Ми використовуємо різноманітні інгредієнти в рецептах протягом століть, щоб лікувати хвороби.
Тож не дивно, що поживні речовини у деяких осінніх продуктах можуть покращувати наш настрій, пише The Health Line.
Нижче – 5 продуктів, які потрібно їсти восени, щоб покращити розумове здоров'я:
![](https://imglife.pravda.com.ua/images/doc/3/7/378eb5f-squash.jpg)
Акорн сквош
"Мені подобається осінь, тому що це час сквошу", – каже дієтолог Дженн Філленворт.
Акорн сквош – це зменшений вид зимового гарбуза, але з легким, але трохи солодким ароматом. Сквош – один із найбільш корисних різновидів гарбузу, оскільки містить велику кількість поживних речовин та антиоксидантів.
Акорн містить магній, що використовують у боротьбі з депресією та тривогою.
![](https://imglife.pravda.com.ua/images/doc/b/f/bf568f6-yabluka755.jpg)
Яблука
Звісно, яблука лежать в супермаркетах цілий рік. Але особливо вони смачні впродовж сезону врожаю.
Філленворт зазначає, що протягом останніх кількох років дослідження харчових продуктів зосереджене на впливі споживання яблук та його зв'язку з наданням захисних неврологічних переваг.
"Оскільки яблука мають високий фітохімічний профіль, вони чудово запобігають пошкодженням ДНК, регулюють гормональний фон та зменшують окиснювальний стрес. Усі ці речі безпосередньо пов'язані з підтримкою психічного здоров'я", – каже Філленворт.
![](https://imglife.pravda.com.ua/images/doc/d/7/d7dd147-garbuz1.jpg)
Гарбуз
Гарбуз – найпопулярніший осінній овоч. Він має бути в раціоні, оскільки містить мінерали, що покращують роботу мозку, стверджує Філленворт.
"Гарбуз містить лютеїн і зеаксантин – обидва з цих поживних речовин відмінно підходить для покращення пам'яті як молодих людей, так і людей похилого віку", – пояснює дієтолог.
До того ж, насіння гарбуза покращує настрій. Вони містять незамінну амінокислоту триптофан, яка в організмі перетворюється на серотонін – гормон щастя.
![](https://imglife.pravda.com.ua/images/doc/8/4/84009f3-kurkuma755.jpg)
Куркума
Через відомі цілющі властивості куркуму вважають дивовижною приправою, що допомагає зменшити симптоми депресії.
Також куркума має потужні антиоксидантні та протизапальні властивості.
До того ж, вона прекрасно смакує.
![](https://imglife.pravda.com.ua/images/doc/0/7/070b5d3-koritsa755.jpg)
Кориця
Додавання її до будь-якої їжі або напою може допомогти стимулювати мозок.
Також кориця допомагає регулювати рівень цукру в крові, а це стабілізує настрій.
Цю приправу додають до чаю, сидру, вівсяної каші, хліба, печених фруктів та овочів тощо.
Усі фото Depositphotos
Вас також може зацікавити:
Ми хочемо тримати з вами зв'язок. Будемо раді бачитися і спілкуватися з вами на нашій сторінці у Facebook.
А якщо хочете бути в курсі лише новин та важливої інформації про здоров'я, підписуйтесь на нашу Facebook-групу про здоров'я та здоровий спосіб життя.