6 корисних продуктів для сніданку, які допоможуть впоратися зі стресом
Через напружену ситуацію з пандемією чимало людей почали відчувати тривогу та стрес.
Впоратися з такими наслідками можна за допомогою якісного сну, фізичних вправ та правильних продуктів харчування.
Дослідження показали, що певні поживні речовини і харчові звички можуть позитивно впливати на симптоми тривоги, пишуть у Huffpost.
Експерти розповіли, які продукти потрібно їсти на сніданок людям з тривогою, щоб підготуватися до спокійного дня.
 |
Фото _cook_inspire/Depositphotos |
Авокадо
Авокадо містить не лише корисні жир і клітковину, але й поживні мікроелементи, такі як вітамін B6 та магній.
Останній допомагає регулювати реакцію організму на стрес.
Дієтолог Майя Феллер рекомендує розім'яти скибочки авокадо на хлібі з додаванням кмину, чорного перцю і солі.
Якщо є більше часу, можна наповнити половину авокадо яйцем та випікати, поки білки не стануть твердими.
Яйця
Коли ви їсте яйця, не відмовляйтеся від жовтків.
Саме вони містять такі мінерали, як холін і цинк, які знижують рівнь занепокоєння.
А дефіцит цинку навпаки може викликати депресивну і тривожний поведінку.
Два яйця містять 12 грамів білка, який допомагає стабілізувати рівень цукру в крові.
Ключовим моментом є запобігання стрибків і падіння рівня цукру в крові, оскільки це змушує організм виробляти гормони, такі як адреналін і кортизол, що може погіршити симптоми тривоги.
Йогурт
"Існує зв'язок між кишечником і мозком, який продовжують вивчати.
Вважається, що вживання продуктів, що сприяють розвитку корисних бактерій, підтримують здоров'я як кишечника і мозку", – зазначає дієтологиня.
Наприклад, переважна більшість рецепторів серотоніну розташовані в слизовій оболонці кишечника.
Дефіцит серотоніну може призвести до занепокоєння, депресії або інших порушень психічного здоров'я.
Краще вживати більш густий йогурт, наприклад, грецький, який містить більше жиру і білка, ніж звичайний.
Перевірте етикетку інгредієнтів на наявність "живих активних культур".
Лосось
Жирна риба, така як лосось, містить жирні кислоти омега-3.
Вони зменшують симптоми тривоги і викиди гормонів стресу, таких як кортизол і адреналін.
Можна насолодитися смачним сніданком з запеченого лосося і яєчні.
"Лосось має протизапальну дію і також є хорошим джерелом білка
Поєднуйте з яйцями, щоб отримати здорову, ситну і багату поживними речовинами їжу", – зауважила терапевт Саманта Елкріф.
Вівсянка
Складні вуглеводи, такі як вівсянка, перетравлюються повільніше, ніж прості вуглеводи.
Ця страва багата клітковиною, тому допоможе залишатися ситим і підтримувати рівень цукру в крові.
Крім того, вівсянка містить багато поживних мікроелементів таких як кальцій, залізо, магній, калій і B6.
Ягоди
Чорниця, малина і полуниця багаті вітаміном С, антиоксидантом, який може допомогти знизити рівень занепокоєння і поліпшити настрій.
Один із способів підвищити рівень вітаміну С і отримати їжу, багату на поживні речовини: збити смузі з ягодами, листовою зеленню (яка містить магній), горіховим маслом (для білка) і гарбузовим насінням (для цинку), рекомендує Елкріф.
"Смузі багатий клітковиною і білком, які допомагають підтримувати стабільний рівень цукру в крові, а всі інгредієнти мають протизапальну дію.
Ви також можете додати несолодкий йогурт або кефір, щоб отримати додаткові переваги ферментованих продуктів", – зауважила експертка.
Вас також може зацікавити:
25 продуктів, які допоможуть відчути себе більш енергійним
18 супер продуктів для довгого життя
5 корисних та шкідливих продуктів для ротової порожнини
Як довго їжа може не псуватися у холодильнику. Гід по зберіганню продуктів
Ми хочемо тримати з вами зв'язок. Будемо раді бачитися і спілкуватися з вами на наших сторінках у Facebook та у Twitter.
А якщо хочете бути в курсі лише новин та важливої інформації про здоров'я, підписуйтесь на нашу Facebook-групу про здоров'я та здоровий спосіб життя.