У чому користь та шкода вітаміну С? 5 фактів від Центру громадського здоров’я

2414
5 квітня 2021

Декому в дитинстві часто давали "аскорбінку" і змушували їсти апельсини, особливо на період ГРВІ, щоб "покращити імунітет" за допомогою вітаміну C.

Він дійсно потрібен організму, але у боротьбі із застудою навряд чи допоможе.

У чому насправді полягає користь та шкода вітаміну С для людського організму, розповіли у Центрі громадського здоров'я.

 Фото: conceptw/Depositphotos

🔸 Вітамін С бере участь у процесах метаболізму, захищає молекули (білки, ліпіди, вуглеводи та ін.) від пошкодження активними формами кисню.

Він потрібен для синтезу гормонів, що грають важливу роль у реакції серцево-судинної системи на важку інфекцію. Також допомагає засвоювати залізо.

🔸 Його дефіцит спричиняє захворювання під назвою "цинга", що проявляється кровотечами та ламкістю судин.

🔸 Це незамінний вітамін, який можна отримати лише у їжі рослинного походження.

Найбільше знаходиться в таких продуктах: 

  • цитрусові, 
  • ківі, 
  • червоний перець, 
  • броколі,
  • смородина, 
  • полуниця. 

🔸 Вплив вітаміну С на перебіг застуди не доведений та потребує більших клінічних випробувань. 

Він також не сприяє профілактиці ГРВІ й не скорочує тривалість лікування.

🔸 Величезні дози вітаміну С можуть спричинити: діарею, нудоту, блювоту, печію, спазми в животі, головний біль, безсоння. Якщо відчуваєте погіршення стану, звертайтеся до сімейного лікаря.

"Пам’ятайте, що для більшості людей здорове харчування забезпечує достатню кількість вітаміну С", – наголошують в ЦГЗ.

Вас також може зацікавити:

Вітаміни та біологічні добавки. Наскільки вони корисні та про що мовчать виробники?

У мене авітаміноз? Що ви знаєте про брак вітамінів. Пройдіть ТЕСТ

8 ознак, які вказують на дефіцит вітамінів

Фрукти та овочі потрапляють у тарілку, втративши 50-90% вітамінів. Як зберегти їхню корисність?

Ми хочемо тримати з вами зв'язок. Будемо раді бачитися і спілкуватися з вами на наших сторінках у Facebook та у Twitter.

А якщо хочете бути в курсі лише новин та важливої інформації про здоров'я, підписуйтесь на нашу Facebook-групу про здоров'я та здоровий спосіб життя.

Також ми ведемо корисний Telegram-канал "Мамо, я у шапці!".



powered by lun.ua