Холодна або тепла вода зранку: чи треба додавати лимон, мед або куркуму?

Анна Бей — 30 грудня 2023, 12:00

Пиття води зранку є хорошою звичкою, яку варто ввести в повсякденне життя.

Якою має бути температури води та що до неї додати? Як мед, хлорофіл, куркума чи вода з лимоном натще впливають на організм?

"УП. Життя" обговорила з дієтологинею Тетяною Антофійчук, яку воду пити натщесерце та чи варто до неї щось додавати?

Навіщо пити воду зранку?

Склянка води зранку натще – не лише корисна звичка, а й інвестиція у власне здоров’я.

Дієтологиня Тетяна Антофійчук розповідає про такі корисні ефекти вживання води кімнатної температури зранку натщесерце:

  • запускає обмінні процеси в організмі;
  • допомагає очищенню організму та виведенню токсинів;
  • стимулює перистальтику кишківника;
  • допомагає відновити водний баланс і гідратувати організм;
  • підвищує рівень енергії;
  • безпосередньо вливає на стан шкіри, адже адекватна кількість рідини забезпечує достатнє зволоження.

Яку воду краще пити зранку?

За рекомендацією дієтологині, найкраще пити теплу воду натще, адже організм витрачатиме менше енергії на її засвоєння.

"Якщо вода холодна, організм повинен її ще зігріти, хоча вона й швидше може вас пробудити зранку.

Але завжди зважаємо на індивідуальні особливості організму і наявність захворювань", – пояснює лікарка Тетяна Антофійчук.

Склянка води зранку натще – не лише корисна звичка, а й інвестиція у власне здоров’я. Фото: VadimVasenin/Depositphotos

Читайте також: Чи можна пити воду з-під крана?

Які добавки найкращі: куркума, лимон чи мед з водою зранку?

Дієтологиня наголошує: чиста вода – це завжди 0 калорій.

"Все що буде додано, особливо те, що містить вуглеводи (мед до прикладу), варто враховувати у свою щоденну калорійність, якщо ви ведете підрахунки", – додає експертка.

  • Користь води з лимоном зранку

Фахівчиня виділяє такі особливості води з лимонним соком:

  • Лимонний сік має кислотний смак, але після споживання здатен викликати алкалізацію (зниження кислотності) організму.

Це може бути корисно для тих, хто прагне підтримувати оптимальний рівень кислотності в організмі.

  • Лимонний сік може стимулювати продукцію жовчі, що підтримує травлення та допомагає розщеплювати жири.

"Я надаю перевагу воді з лимоном. Проте це для мене про смакові властивості, а не про якусь особливу ціль", – ділиться експертка.

Лимонний сік може стимулювати продукцію жовчі, що підтримує травлення та допомагає розщеплювати жири. Фото: NewAfrica/Depositphotos
  • Вода з медом зранку

За словами дієтологині, користі від води з медом немає. Ті, хто не може, чи не звик пити просто воду за допомогою меду роблять її солодшою.

"Та це в будь-якому разі калорії. Особливо, якщо йдеться про вживання води з медом натще, адже мед є швидким вуглеводом, який починає всмоктуватися в ротовій порожнині та досить швидко викликає відчуття голоду", – консультує Тетяна Антофійчук.

  • Куркума з водою зранку

Додавання куркуми може мати кілька корисних ефектів для організму. Експертка пояснює: активний компонент куркумін в складі володіє антиоксидантними та протизапальними властивостями.

"Щоб найкращим чином використовувати куркуму, можна додавати її до страв, напоїв або використовувати у вигляді приправи.

Однак важливо зазначити, що куркумін має низьку біодоступність та важко всмоктується. Наскільки доцільно його додавати у воду – спірне питання", – пояснює лікарка.

Активний компонент куркумін в складі куркуми володіє антиоксидантними та протизапальними властивостями. Фото: Luisecheverriurrea/Depositphotos

Читайте також: Чи може вода бути небезпечною для організму – думка вчених

  • Вода з імбиром зранку

Лікарка Тетяна Антофійчук розповідає про те, що імбир може мати певні позитивні властивості для зниження рівня цукру в крові.

Також він сприяє розслабленню травного тракту та полегшує травлення.

Імбир можна додавати до різних страв, напоїв або використовувати у вигляді чаю.

"У великих кількостях імбир може мати протипоказання, особливо для людей, які мають певні захворювання чи приймають медикаменти.

Тому перед внесенням значних змін у свою дієту рекомендовано консультуватися з лікарем або фахівцем з харчування", – зазначає дієтологиня.

  • Вода з хлорофілом натще

"Якщо ви хоч трішки слідкуєте за своїм харчуванням, то вже отримуєте дозу хлорофілу, адже він міститься у всіх зелених овочах", – пояснює експертка.

Найвища концентрація спостерігається у люцерні, шпинаті, капусті, пророщених зернах пшениці, морських водоростях (спіруліні та хлорелі), броколі, петрушці, кінзі та інших зелених продуктах.

Такі продукти часто називають суперфудами, оскільки вони сприяють зміцненню імунітету та підтримці здоров'я. Концентрація хлорофілу зменшується при тривалому зберіганні в холодильнику, заморожуванні та їх тепловій обробці.

"Немає потреби слідувати трендам, раджу формувати збалансовану тарілку здорового харчування, пити достатню кількість простої води та бути здоровими", – консультує дієтологиня Тетяна Антофійчук.

Якщо ви хоч трішки слідкуєте за своїм харчуванням, то вже отримуєте дозу хлорофілу, адже він міститься у всіх зелених овочах. Фото: petermayer/Depositphotos

Читайте також: Чому важливо пити багато води на роботі і як цього досягти

Реклама:

Головне сьогодні