Українська правда

На порозі катастрофи: 11 тисяч вчених радять їсти менше м’яса

- 6 листопада 2019, 17:40

Менше їсти м’яса, більше використовувати альтернативну енергію та скоротити чисельність людства.

Ось кілька факторів, які можуть зменшити наслідки кліматичної кризи, про яку попереджають вчені.

Міжнародна група вчених проаналізувала дані за 40 років всебічного спостереження за зміною клімату по всьому світу і сьогодні попереджає про те, що Земля на порозі  надзвичайної кліматичної ситуації.

Роботу опублікували в науковому журналі BioScience.

Під декларацією підписалися більше 11 000 вчених з 153 країн.

 Кліматична криза тісно пов'язана з багатим способом життя. Фото: kevron2002/Depositphotos

За їхніми даними, температура поверхні Землі збільшилася на 0,7 градуса, площа арктичного льоду знизилася приблизно на 40%. 

Рівень вуглекислого газу в атмосфері з 1979 року виріс на 20%, а рівень метану і оксиду азоту збільшився на 10%. 

Впав показник кислотності океану. Якщо нічого не зміниться, через 40 років кількість морських тварин значно зменшиться через непридатність океану до існування.

Кліматична криза тісно пов'язана з багатим способом життя.

Найбільш багаті країни несуть основну відповідальність за історичні викиди парникових газів і зазвичай мають найбільші викиди на душу населення, йдеться у роботі.

Негативно на клімат впливає:

  • стійке зростання поголів'я худоби та популяції людей,
  • виробництво м'яса на душу населення, 
  • світовий валовий внутрішній продукт, 
  • глобальні втрати деревного покриву, 
  • споживання викопного палива, 
  • кількість перевезених авіапасажирів, 
  • викиди вуглекислого газу на душу населення з 2000 року.

Обнадіює зниження світових показників народжуваності, уповільнення темпів втрати лісів в лісах Амазонії, збільшення споживання відновлюваної енергії, податок для забруднювачів повітря.

Дослідники пропонують 6 кроків, щоб зменшити наслідки клімату:

  • масово підвищити енергоефективність та перейти на альтернативні джерела енергії;
  • скоротити викиди короткоживучих кліматичних забруднювачів, зокрема метану, сажі і гідрофторвуглецю; 
  • захистити і відновити екосистеми Землі. Це допоможе краще захоплювати вуглець з атмосфери; 
  • вживати переважно продукти рослинного походження при одночасному зниженні глобального споживання продуктів тваринного походження; 
  • підвищити продуктивність і стійкість населення при збереженні основних потреб і скорочення економічної нерівності;
  • стабілізувати і поступово скоротити світове населення в рамках, що забезпечують соціальну цілісність.

Вас також може зацікавити:

Чи має рацію Ґрета Тунберґ та що ви знаєте про глобальне потепління? ТЕСТ

Планетарна дієта. Що їсти, щоб зупинити зміну клімату

Науковиця спростувала погляди скептиків кліматичних змін одним постом на Facebook

Ми хочемо тримати з вами зв'язок. Будемо раді бачитися і спілкуватися з вами на нашій сторінці у Facebook.

А якщо хочете бути в курсі лише новин та важливої інформації про здоров'я, підписуйтесь на нашу Facebook-групу про здоров'я та здоровий спосіб життя.