Українці найбільше люблять пироги з вишнями, а улюблений пекар у них – мама: дослідження

Кожен третій українець їсть пироги кілька разів на місяць, приблизно стільки ж людей вважають мамину випічку найсмачнішою. А серед улюблених начинок – вишня та м'ясо.
Про це свідчать результати дослідження кулінарних уподобань українців, які 25 серпня оприлюднила дослідницька компанія Gradus.
35% респондентів повідомили, що їдять пироги кілька разів на місяць, 16% – приблизно раз на місяць, 38% – рідше, ніж раз на місяць.
Солодкі пироги в Україні люблять більше, ніж солоні – 50% проти 18%. Ще 33% опитаних повідомили, що їхній вибір залежить від ситуації.
Згідно з результатами дослідження, українці більше люблять їсти пироги, ніж пекти їх самостійно: 83% віддають перевагу готовим, і лише 13% люблять готувати їх власноруч.

Найсмачнішими респонденти найчастіше називали мамині пироги – 38% опитаних, власні та бабусині набрали по 18%, а пироги з пекарні чи магазину – лише 16%.
Серед начинок також є улюблені смаки. На першому місці – вишня. За неї проголосували 40% опитаних, на другому з невеликим відривом – м'ясо (38%), на третьому – сир (25%).
Макова начинка лише на один відсоток поступається сиру – 24%. Далі в переліку – капуста (17%), гриби (15%), полуниця (14%) та лохина (12%). Найрідше респонденти ставили на перше місце пироги з рибою – їх обрали лише 6% опитаних.

Найчастіше пироги в Україні запивають чаєм – 28% опитаних. Кава та молоко набрали по 16%, а компот – 12%. Пирогами з какао люблять смакувати 3% оптаних, 4% їдять їх просто так, а 19% обирають напій залежно від ситуації.
Дослідження проводили 6-7 серпня 2026 року методом самозаповнення анкети в мобільному застосунку Gradus. Вибірка – 1000 респондентів віком від 18 до 60 років з міст із населенням понад 50 тисяч осіб. Опитування провели паралельно з національним конкурсом "Мій Пиріг Незалежності".
Нагадаємо, раніше ми розповідали про те,що на Тернопільщині зварили найбільший казан бограчу.
