Чого боїться коронавірус? Розповідають у МОЗ

Катерина Хорощак — 25 лютого 2020, 13:32

Коронавірус, який спричиняє хворобу COVID-19, не боїться сильного морозу, але чутливий до термообробки.

Про це повідомляє Міністерство охорони здоров’я.

Коронавіруси є термолабільними, що означає, що вони чутливі до нормальної температури приготування (70°C). Фото: lightsource/Depositphotos

Найбільш ймовірними природними резервуарами для SARS-CoV-2 є кажани.

Але вчені вважають, що вірус зміг перейти від проміжної тварини-господаря до людини.

Цими проміжними тваринами-господарями можуть бути домашні, дикі або одомашнені дикі тварини, яких ще не ідентифіковано.

Коронавіруси можуть вижити в замороженому стані.

Це показали дослідження інших коронавірусів, які показали виживання до двох років при -20°C.

Наприклад, при температурі охолодження (4°C) MERS-CoV може залишатися життєздатним до 72 годин.

Сучасні дані про інші штами коронавірусів показують, що, хоча коронавіруси стабільні при низьких і заморожуючих температурах, гігієна харчових продуктів може запобігти їхній передачі через продукти харчування.

Коронавіруси є термолабільними, що означає, що вони чутливі до нормальної температури приготування (70°C).

Тому потрібно уникати споживання сирих або недоварених продуктів тваринного походження.

З сирим м'ясом, сирим молоком або сирими органами тварин варто поводитися обережно, щоб уникнути перехресного забруднення сирої їжі.

Дослідження на родичах вірусу SARS-CoV і MERS-CoV показують, що вони можуть зберігатися на різних поверхнях протягом декількох днів, залежно від комбінації параметрів, таких як температура, вологість і світло.

За попередніми даними, мікроорганізми можуть зберігатися на поверхні і залишатися заразними при кімнатній температурі до дев'яти днів, зокрема, на алюмінії, дереві, папері, пластику і склі.

Вас також може зацікавити:

Коронавірус: не всі випадки пов'язані з Китаєм, світ наблизився до пандемії

Що треба знати про новий коронавірус: поширення, симптоми, небезпека, лікування

Простатит у жінок, самодіагностика раку, коронавірус та "дайте шось": як це – працювати аптекаркою

Що світ вже знає про новий коронавірус: заразність, лікування, вчасне виявлення хворих

І лячно, і смішно: 11 мемів про коронавірус

Ми хочемо тримати з вами зв'язок. Будемо раді бачитися і спілкуватися з вами на наших сторінках у Facebook та у Twitter.

А якщо хочете бути в курсі лише новин та важливої інформації про здоров'я, підписуйтесь на нашу Facebook-групу про здоров'я та здоровий спосіб життя.

Реклама:

Головне сьогодні