Морозиво в круасані: у соцмережах завірусився новий тренд, який хочеться повторити
Що може бути краще за прохолодне морозиво, коли надворі така спека? Хіба що морозиво в ароматному та хрусткому круасані!
Такий тренд завірусився в американських соцмережах. Якщо вам ще не траплялися відео на цю тему в Instagram і TikTok, то це лиш питання кількох днів.
Блогери, які перевірили новинку, переконують, що це вдале поєднання. І причин сумніватися у цьому немає, адже ресторани та кафе давно пропонують у меню морозиво з круасанами. Користувачі соцмереж лиш максимально спростили десерт, зробивши його вірусним.
Як смакує морозиво у круасані?
Поєднання хрусткого листкового тіста, такого ж хрусткого шоколаду й прохолодного морозива, яке, підтоплюючись, нагадує ніжний вершковий крем, не може бути поганим. Саме так смакує морозиво у круасані.
Як приготувати морозиво в круасані?
Усе, що вам потрібно – улюблене морозиво на паличці (краще брати невелике) та свіжий круасан без начинки. Такий можна знайти в пекарні чи приготувати власноруч.
Відріжте чверть круасана з одного боку. Візьміть ніж і кілька разів поверніть його всередині рогалика, щоб звільнити місце для морозива. Не потрібно видаляти усе тісто, достатньо лише трішки його притиснути, щоб морозиво змогло поміститися.
Розгорніть пломбір у шоколаді та помістіть в круасан. Стисніть його однією рукою, щоб притримати морозиво, а іншою обережно витягніть дерев'яну паличку.
Ви можете експериментувати з різними начинками та створити свій авторський десерт. Замініть біле морозиво на шоколадне, фісташкове чи фруктове або поєднайте круасан ванільним морозивом і ягідним джемом.
Трохи підігрійте круасан, додайте всередину карамельний або шоколадний топінг та всипте трохи мелених волоських горіхів. Після цих маніпуляцій помістіть туди морозиво. Від теплого тіста воно трохи розтане, просочить круасан і десерт стане ще смачнішим.
Нагадаємо, раніше ми розповідали, як приготувати морозиво з трьох інгредієнтів.
